伊野コミュニティーセンターブログ
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親子で一緒にケーキを作ろう
2月1日(日) 伊野コミセン調理室で、伊野地区青少協主催の「親子で一緒にケーキを作ろう!」が開催されました。
今日は8家族、19人(子どもは11人)の参加がありました。

まずシフォンケーキを作ります。
卵を割って卵白を泡立てるところからスタート。
薄力粉とベーキングパウダーは混ぜてふるいにかけます。
材料を混ぜた生地を型に流し込み、トントンしてオーブンで30分。
焼きあがったシフォンケーキを切り分け、苺や生クリームを盛り付けて完成。
みんなで美味しくいただきました。
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